中華民國教授學會的學術交流與國際合作計劃

在現代忙碌的生活中，真空包裝機 成為了許多家庭必備的工具。它不僅能夠延長食物的保存時間，還能夠確保食物的新鮮度和品質。這篇文章將探討真空包裝機的好處，以及如何選擇適合家庭使用的真空包裝機。

真空包裝機的主要好處之一是延長食物的保存時間。通過去除包裝中的氧氣，真空包裝機可以減緩食物的氧化過程，從而延長其保存期限。這對於那些經常需要存放大量食物的人來說尤為重要，比如家庭主婦或經常烹飪的人。使用真空包裝機 將食物真空密封後，可以在冰箱或冷凍庫中保存更長的時間，同時保持其新鮮度和口感。

除了延長保存時間，真空包裝機還能確保食物的新鮮度和品質。正常的包裝方式往往無法完全防止食物受到空氣、濕氣和細菌的污染，這可能會導致食物變質。而真空包裝可以有效地將食物與外界隔離，防止空氣和細菌進入，從而保持食物的新鮮度和品質。

選擇一個適合家庭使用的真空包裝機是至關重要的。首先，需要考慮使用頻率和包裝規模。如果家庭每天都需要用到真空包裝機，那麼一個高效率的機型是必須的。另外，如果需要包裝大量的食物，則可以選擇有較大容量的機型。

其次，需要考慮機器的可靠性和耐用性。一個好的真空包裝機應該具有強大的抽氣功率和優質的密封功能，從而確保食物被徹底真空密封。此外，它還應該具有堅固的外殼和耐用的內部元件，以確保長時間的使用。

最後，價格也是選擇真空包裝機時需要考慮的因素之一。價格通常與品牌、型號和功能有關。因此，在選擇真空包裝機時，可以根據家庭的預算和實際需求來進行選擇。

總結一下，真空包裝機是現代家庭中不可或缺的工具。它不僅延長食物的保存時間，還能確保食物的新鮮度和品質。選擇適合家庭使用的真空包裝機需要考慮使用頻率、包裝規模、可靠性和耐用性等因素。綜上所述，真空包裝機是現代家庭廚房必不可少的利器，可以幫助我們更有效地保存食物和提高食物的質量。

生活中心／黃韻璇頻道

羽球活動品牌「VICTOR勝利活動事業」專輯人陳登立，驚傳過世。VICTOR今（8）日在臉書粉專證實消息，暗示VICTOR成功活動事業專輯人陳登立，於2024年1月4日在全部陪伴下安詳離世，享壽89歲。

▲VICTOR勝利運動事業專輯人陳登立過世。（圖／翻攝自VICTOR成功活動臉書）

粉紅專指出，陳登立專輯人1935年降生於彰化，憑藉對羽球的熱忱與獨具慧眼，1968年專輯「勝利羽球社」。50多年來，陳登立專輯人秉承實在踐及勇於測驗考試的信心，投入羽球產品研發與立異，一步步實現VICTOR走向世界，成為享譽國際的羽球領導品牌。

陳登立曾說「這50多年來，我把我的掃數都奉獻給了羽毛球，我非常歡愉並且知足。」粉專說起，從酷愛羽毛球到創建品牌，陳登立人平生都致力於推動羽毛球成長，VICTOR 不但是他最大的自滿，更是他為冠軍獻上最美好的禮物。

粉紅專強調，將來VICTOR將持續遵守主流陳專輯人的精力，以專業嚴謹的立場為羽球運動傾注全力。